Густой томатный сок — лучшая заготовка на зиму!
Всегда закрываю томатный сок только так, мне нравится то, что сок получается густым, с мякотью, и его не нужно пастеризовать. Попробуйте, ведь томатный сок зимой настоящая находка!
Continue reading «Томатный сок без стерилизации на зиму»
Месяц: Август 2018
Березовый сок консервация
Целебный и вкусный напиток можно прекрасно хранить!
Познакомимся-ка с одним из самых традиционных русских напитков – березовый сок польза которого и в наши дни не подвергается сомнению. Наши предки в свое время нашли в нем не только приятный вкус, но также обнаружили его положительное влияние на организм. Он служил средством народной медицины, смягчая кашель и боли в теле. Им излечивали язвы желудка и болезни костей, а также простуду, укрепляли здоровье и повышали жизненный тонус.
Continue reading «Березовый сок консервация»
Томатный сок через соковыжималку на зиму
Самый оптимальный вариант приготовления томатного сока.
Очень удобный способ приготовления сока. Такой сок можно пить сразу после приготовления и охлаждения, а еще замечательно то, что его можно законсервировать на зиму. Без всякой стерилизации и без добавления уксусной эссенции. Прекрасно стоит до самого лета. Сок прекрасно можно использовать зимой вместо томатной пасты для заправки супов и при приготовлении томатных подлив. Отлично подходит ко всем вторым блюдам.
Continue reading «Томатный сок через соковыжималку на зиму»
Томатный сок через мясорубку на зиму
Вкусный натуральный томатный сок на зиму!
Многие люди не представляют обед или ужин без стакана томатного сока. И не зря. Этот напиток является не только очень вкусным, но и полезным. Но фабричный продукт, состоящий из консервантов, конечно, не сравнится с томатным соком, приготовленным в домашних условиях на зиму. Для такой заготовки не потребуется много средств времени и сил. Такой сок будет долго храниться в прохладных условиях, а зимой его можно использовать не только как напиток, но и как подливу для приготовления мясных и рыбных блюд либо основу для соусов.
Continue reading «Томатный сок через мясорубку на зиму»
Морковно-тыквенный сок на зиму
Необыкновенно полезный и яркий сок рекомендуется и взрослым, и детям
Все мы любим соки – они и вкусные, и полезные, и любая еда покажется вкуснее, если запивать ее стаканом свежего сока. Но соки, продающиеся в коробках в магазине зачастую перенасыщены красителями и ароматизаторами, что никак не делает их здоровее. Кулинарный рецепт приготовления сока прост и в конечном итоге вы получите вкусный продукт, которому сможете полностью доверять.
Continue reading «Морковно-тыквенный сок на зиму»
Тыквенный сок на соковыжималке на зиму
Яркий напиток для повышения иммунитета! Польза для семьи
Тыквенный сок на зиму, приготовленный в соковыжималке, — разумное решение. Яркий витаминный напиток ободрит и придаст жизненной энергии. Можно дополнить его свежевыжатым лимонным соком, который сделает вкус и аромат еще богаче.
Continue reading «Тыквенный сок на соковыжималке на зиму»
Сок из болгарского перца на зиму
Натуральный сок из болгарского перца на зиму без консервантов!
Сок из болгарского перца в основном готовят в лечебных целях, но его также можно использовать в пищу, для приготовления разных блюд, например, аджики, лечо, соусов. Технология приготовления сока из болгарского перца довольно-таки проста, а процесс не длителен по времени. Кроме того благодаря содержащимся в болгарском перце кислотам он не требует при обработке и хранении добавления каких-либо консервантов.
Continue reading «Сок из болгарского перца на зиму»
Томатный сок из томатной пасты домашний
Недорогой, вкусный и полезный домашний сок!
Приготовленный таким образом томатный сок получается в 3-4 раза дешевле уже готово магазинного. Томатную пасту лучше брать с содержанием сухих веществ не менее 25%.
Continue reading «Томатный сок из томатной пасты домашний»
Сок из черноплодной рябины
Насыщенный вкусом и витаминами сок черноплодной рябины просто шикарен!
Результат
Сок черноплодной рябины и сам по себе довольно вкусный, но я еще люблю смешать его с яблочным соком – получается просто потрясающий напиток.
Continue reading «Сок из черноплодной рябины»