Яркий напиток для повышения иммунитета! Польза для семьи
Тыквенный сок на зиму, приготовленный в соковыжималке, — разумное решение. Яркий витаминный напиток ободрит и придаст жизненной энергии. Можно дополнить его свежевыжатым лимонным соком, который сделает вкус и аромат еще богаче.
ИНГРЕДИЕНТЫ НА 10
ПОРЦИЙ
Изменить состав рецепта
Тыква2
Сахар 150
Лимонный сок40
Вода2
Всего:
Вес состава: 100 гр
Калорийность
состава: 28 ккал
Белков: 1 гр
Жиров: 0 гр
Углеводов: 7 гр
Б/Ж/У: 13 / 0 / 87
Н0 / С0 / В100
Время приготовления:
8 ч 40 мин
Опубликовано:
rachel
Узнай калорийность готового блюда
Комментариев: 0
В личных кулинарных книгах: 11
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
1. Тыкву очищаем от кожуры, вырезаем середину с семечками, мякоть режем небольшими кусочками. Очищенная тыква теряет вес примерно на 300 грамм.
2. С помощью соковыжималки из солнечных кусочков добываем сок. У меня получился ровно литр и 100 мл чистого тыквенного сока 🙂
3. Выливаем сок в кастрюлю, доливаем воду, насыпаем сахар и добавляем лимонный сок. Отправляем кастрюлю на огонь.
4. Когда сок закипит, держим его на огне еще 2-3 минуты и наливаем в предварительно простерилизованные банки и закатываем жестяными крышками, оставляем до полного остывания.
Хранить заготовки лучше всего в темном прохладном месте: в погребе или в подвале.
Зимой очень приятно достать банку с соком и окунуться в солнечные воспоминания!